Πρόσφατα σχόλια



Γεια χαρά, Επισκέπτης
Παρακαλώ Σύνδεση ή Εγγραφή.    Χάσατε τον κωδικό σας;

Ντομάτα Τουρσί
(1 μέλος/η είναι εδώ) (1) Επισκέπτης
Μετάβαση στο τέλοςΣελίδα: 1
ΘΕΜΑ: Ντομάτα Τουρσί
#11217
Ντομάτα Τουρσί 5 Χρόνια, 1 Μήνας πριν  
Παρακαλώ άν ξέρετε συνταγούλα δοκιμασμένη για ντομάτα πράσινη τουρσί ,θα ήθελα να μας την έλεγε,μιας και έχω αρκετές και δεν θα ήθελα να τις πετάξω:unsure:
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
bhsaria58 (Μέλος)
Platinum Boarder
Δημοσιεύσεις: 1366
graphgraph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Τοποθεσία: AΘΗΝΑ Γεννέθλια: 1950-00-00
Τελευταία διόρθωση: 06/10/2009 09:33 από .
Όλα τ' αστέρια του ουρανού
να μαζευτούν μπροστά σας,
όλα μαζί δεν έχουνε
τη λάμψη της καρδιάς σας!!!.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#11222
Απ:Ντομάτα Τουρσί 5 Χρόνια, 1 Μήνας πριν  
Βησαρια εχω φτιαξει μια φορα πρασινη ντοματα τουρσι .Δοκιμασε .

Στο 1 κιλο πρασινες ντοματας που εχω κοψει σε κυβους ,βαζω μισο κιλο ασπρο ξυδι ,μπαχαρι,κανελα,σελινο ενα κλαδακι ,η μισο κουταλακι σπορο,κολιαντρο ,μιση κουταλια της σουπας χοντρο αλατι,ενα μεγαλο κρεμυδι σε κυβους,μια πιπερια .
Κοπανιζω τα μπαχαρικά μαζί στο γουδί για να γίνουν σκόνη.

Βραζω το ξιδι, με 1/3 του φλυτζανιου μαυρη ζαχαρη και με μισο φλιτζανι νερό , σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατεύοντάς τα για να διαλυθει η ζάχαρη. Προσθέτω τα μπαχαρικά και σιγοβράζω για 10 λεπτα.
Προσθέτω το κρεμμύδι και την πιπεριά και βραζω για 5 λεπτά. Προσθέτω την πράσινη ντομάτα και τα βράζω όλα μαζί για 5 λεπτά ακόμη.
ΝΤΙΝΑ (Μέλος)
Platinum Boarder
Δημοσιεύσεις: 1421
graphgraph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ fotasnik@hotmail.com Τοποθεσία: ΠΕΙΡΑΙΑΣ Γεννέθλια: 1964-01-29
Τελευταία διόρθωση: 06/10/2009 11:39 από ΝΤΙΝΑ.
..εχω και εγω ενα σωρό απωθημένους ουρανούς ,μα δεν σκοτώνω άστρα ....
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#11233
Απ:Ντομάτα Τουρσί 5 Χρόνια, 1 Μήνας πριν  
Χίλια ευχαριστώ Ντινάκι μου για την τόσο σύντομη απάντηση,θα το φτιάξω γιατί είναι ένα πικαντικο μεζεδάκι για ουζάκι!!!! :kiss:
bhsaria58 (Μέλος)
Platinum Boarder
Δημοσιεύσεις: 1366
graphgraph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Τοποθεσία: AΘΗΝΑ Γεννέθλια: 1950-00-00
Όλα τ' αστέρια του ουρανού
να μαζευτούν μπροστά σας,
όλα μαζί δεν έχουνε
τη λάμψη της καρδιάς σας!!!.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#11284
Απ:Ντομάτα Τουρσί 5 Χρόνια, 1 Μήνας πριν  
Βησαρια ,ριξε και μια ματια στο λινκ που σου δινω ,ισως σε βοηθησει λιγο παραπανω .

Τουρσι
ΝΤΙΝΑ (Μέλος)
Platinum Boarder
Δημοσιεύσεις: 1421
graphgraph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ fotasnik@hotmail.com Τοποθεσία: ΠΕΙΡΑΙΑΣ Γεννέθλια: 1964-01-29
..εχω και εγω ενα σωρό απωθημένους ουρανούς ,μα δεν σκοτώνω άστρα ....
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#11314
Απ:Ντομάτα Τουρσί 5 Χρόνια, 1 Μήνας πριν  
κοίταξε και στα ανάμεικτα τουρσιά που έχουμε στο σάιτ , Βησαρία, ίσως βοηθηθείς ....είναι καλή συνταγή για όλα τα ειδη τουρσιών.
Hlianna (Διαχειριστής)
Administrator
Δημοσιεύσεις: 17790
graph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Τοποθεσία: Αθήνα
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
Μετάβαση στην αρχήΣελίδα: 1
Συντονιστές: Margo  Bianka 
Μεταφορά στην κορυφή