Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόπουλο με λαχανικά

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 24 Ιανουάριος 2017
none
Περιγραφή

Ελαφρύ, υγιεινό, γρήγορο φαγητό !

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
  • μπουτάκια κοτόπουλου ή γαλοπούλας,
  • πολύχρωμες πιπεριές,
  • 1 μεγάλο κολοκύθι,
  • 2 μικρά κρεμμύδια,
  • 2-3 καρότα,
  • 2 κ. γλ. πάπρικα,
  • αλατοπίπερο,
  • ρίγανη,
  • 1/2 ποτ, κρασιού λάδι,
  • 1 ποτήρι ζεστό νεράκι.
Οδηγίες

 

  1. Αφαιρούμε την πέτσα από τα μπούτια τα αλατοπιπερώνουμε.
  2. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες, κολοκύθι ,καρότα και πιπεριές σε μπαστουνάκια.
  3. Ρίχνουμε σε ταψί το λάδι ,βάζουμε τα μπούτια κοτόπουλου και ανάμεσα τα λαχανικά (πιπεριές, κολοκυθάκι, κρεμμύδια).
  4. Πασπαλίζουμε με αλατοπίπερο, πάπρικα, ρίγανη,τέλος το νεράκι.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο αέρα για 45 λεπτά να μαλακώσουν τα λαχανικά και να ροδίσει το κοτόπουλο.
  6. Σερβίρουμε με ρύζι ή μόνο με τα λαχανικά.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή

">