Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ


Λαγάνες
recipe image
Προστέθηκε από Bianka, Δευτέρα, 08 Φεβρουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 9 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Για την Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνον !

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
  • 500 γρ. αλεύρι  για τσουρέκια
  • 42 γρ. μαγιά  φρέσκια
  • 1 κ,γ. μέλι
  • 300 γρ. νερό ζεστό
  • 50 γρ. γιαούρτι
  • 1 κ,σ. αλάτι
  • 2-3 κ.σ. ξύδι ή χυμό
  • σουσάμι ή γλυκάνισο
Οδηγίες

  1. Σε ένα ταπεράκι βάζουμε την μαγιά  με το μέλι και όλο το νερό
  2. Αφήνουμε για 10 λεπτά
  3. Μετά όλο το αλεύρι, ξύδι  η τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το γιαούρτι
  4. Τα βάζουμε  σε λεκάνη του μίξερ και με τον γάντζο τα δουλεύουμε για 10 λεπτά καλά
  5. Αφήνουμε να ησυχάσει και να φουσκώσει για 30 λεπτά
  6. Ξαναδουλεύουμε με τον γάντζο και κάνουμε στρογγυλές λαγάνες
  7. Τις βάζουμε σε ένα  ταψί του φούρνου  και με το δάχτυλο κάνουμε λακουβίτσες,
  8. το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε για 30 λεπτά
  9. Ανάβουμε τον φούρνο, λαδώνουμε τις λαγάνες και ρίχνουμε επάνω  σουσάμι ή ρίγανη ή γλυκάνισο
  10. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά
  11. Σε ένα μπολάκι κεραμικό βάζουμε νερό και το τοποθετούμε στον πάτο από τον φούρνο
  12. Αυτό το κάνουμε γιατί το νερό βράζει μέσα στο μπολάκι και δίνει στο ψωμί μια υγρασία που το κάνει να έχει μια τραγανή κρούστα
Λίγα μυστικά ακόμα
Παρόμοια συνταγή:  Λαγανίτσα γρήγορη
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 11 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραίες οι λαγάνες σου Bianka! Τα συστατικά τους έχουν αρκετό ενδιαφέρον!
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 11 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Αν δεν μπει το γιαούρτι, πειράζει; Τα βότανα πάνω στη λαγάνα τι είναι;
Σχόλιο από Bianka , Πέμπτη, 11 Φεβρουάριος 2010
Ηλιαννα ,τα βοτανα ειναι Θυμαρι και αν δεν θελης γιαουρτι μην βαζης
Σχόλιο από marianta , Πέμπτη, 11 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μπιάνκα μας έδωσες ωραία ιδέα για να φτιάξουμε σπιτικές λαγάνες φέτος. Μπράβο σου! Και του χρόνου να είσαι καλά να ξαναφτιάξεις.
Σχόλιο από Λενιω , Πέμπτη, 11 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Καταπληκτικη η ιδεα να κανουμε λαγανες. Χρονια Πολλα Bianka και Καλη Σαρακοστή να εχουμε ολοι μας.
Σχόλιο από hrisag , Πέμπτη, 11 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μπραβο Μπιανκα μας,παντα με τα ωραια σου!και του χρονου!
Σχόλιο από bhsaria58 , Τρίτη, 16 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Για άλλη μια φορά γλυκιά μας φουρνάρισα σου δίνουμε 1005 σκουφάκια για τη συνταγούλα σου ...την έφτιαξα και την πήγα στο τραπέζι που ήμουν προσκεκλημμένη και 5 λαγάνες έγιναν ανάρπαστες,τους έβαλα γλυκάνισο στις λαβουβίτσες και μπόλικο σουσάμι!!!καταπληκτικές,ευχαριστούμε!!!!!!!!!αν μου στείλουν τις φωτογραφίες θα την ανεβάσω...
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 06 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Mπιάνκα πολύ καλή πρόταση για λαγάνα χωρίς να περιμένουμε ώρες να φουσκώσει!!
Αύριο τη φτιάχνω και πιστεύω να είναι αντάξια της δικής σου:)))Μπράβο!!και του χρόνου!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 06 Μάρτιος 2011
Mπιάνκα μια χαρά λαγάνες έγιναν και χωρίς το γιούρτι,Μπράβο και του χρόνου
με υγεία!!
Σχόλιο από hrisag , Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
εγω εβαλα γιαουρτι Μπιανκα,πολυ ωραιες μου εγιναν και εχεις τα συγχαρητηρια της οικογενειας!
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
Η φωτογραφία από τη Βασιλική που έφτιαξε τη συνταγή.


Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
Η φωτογραφία από τη Χρύσα, που έφτιαξε τη συνταγή.
Μεταφορά στην κορυφή