Μιλφέιγ εξπρές με χαλβά
Συστατικά
- 1/2 κιλό σφολιάτα.
- 250 γραμμάρια χαλβά με φυστίκι.
- 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος.
- 2 κουταλάκια λικέρ.Βούτυρο ,
- ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
- Ξεπαγώνουμε την σφολιάτα σε θερμοκρασία δωματίου, την κόβουμε οριζόντια σε τρείς λωρίδες.
- Τις βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί και τις τσιμπάμε με το πηρούνι σε αρκετά μέρη, και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς10 -12 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.
- Λιώνουμε τον χαλβά στο μπλέντερ του μίξερ. Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγύ με 3 κουταλιές άχνη. Ανακατεύουμε τον χαλβά με την σαντιγύ και το λικέρ.
- Βάζουμε σε πιατέλα το ένα κομμάτι σφολιάτα ,αλείφουμε με την μισή κρέμα. Βάζουμε το άλλο κομάτι σφολιάτας και βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα.
- Τρίβουμε το τρίτο κομμάτι σφολιάτας από πάνω και πασπαλίζουμε το γλυκό,επίσης με άχνη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Πέμπτη, 26 Ιανουάριος 2012
Πολύ ωραίο μιλφέιγ Ειρήνη!!έχω φτιάξει και εγώ το ίδιο και ξέρω πόσο νόστιμο είναι!!










