Πρόσφατα σχόλια


Πανεύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι
recipe image
Προστέθηκε από Hlianna, Παρασκευή, 25 Οκτώβριος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια τυρόπιτα εύκολη, νόστιμη και γρήγορη.

Συστατικά
  • 7-8 κ.σ. λάδι
  • 4 φύλλα κρούστας
  • 1κούπα φέτα τριμμένη
  • 1 κούπα παρμεζάνα ή άλλο κίτρινο τυρί
  • Λιαστή ντομάτα (προαιρ.)
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • Φρέσκο δυόσμο , λίγη φρ. ρίγανη
  • Πιπέρι
Οδηγίες
  1. Βάζουμε 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο στο τηγάνι μας και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
  2. Ανακατεύουμε τη φέτα με την παρμεζάνα, το γιαούρτι και το πιπέρι.
  3. Βάζουμε τα δύο φύλλα στο τηγάνι μας σουρωτά (δέστε τη φωτό) ώστε να καλύψουν όλον τον πάτο του τηγανιού.
  4. Ρίχνουμε το μείγμα των τυριών πάνω στα φύλλα και προσθέτουμε τα μυρωδικά μας.
  5. Σκεπάζουμε με τα άλλα δύο φύλλα καλά, ώστε να καλύψουμε όλη την κάτω επιφάνεια της πίτας και τα τυριά και ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
  6. Περιμένουμε να ψηθεί από τη μια πλευρά και την γυρίζουμε μετά από την άλλη με τη βοήθεια ενός δίσκου. Ρίχνουμε και λίγο ακόμα λάδι στο τηγάνι πριν το βάλουμε από την άλλη πλευρά και την ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά. Την τρυπάμε με μαχαίρι σε διάφορα σημεία προκειμένου να ψηθεί πιο γρήγορα.
  7. Φροντίζουμε να ροδοψηθεί και από τις 2 πλευρές.

 

Σχόλια
Σχόλιο από Bianka , Δευτέρα, 28 Οκτώβριος 2013
Τι ωραία πίτα!!
Γρηγόρη ,εύκολη !! Πρωτότυπη !!!
Μπράβο Ηλιαννα !!
Σχόλιο από vasiliki ver , Παρασκευή, 01 Νοέμβριος 2013
Αυτή η πίτα μου αρέσει πολύ,θα επιχειρήσω να την φτιάξω το βράδυ!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Παρασκευή, 01 Νοέμβριος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Την έφτιαξα Ηλιάννα,πανεύκολη και πολύ νόστιμη,άρεσε σε όλους!!
Σχόλιο από sofouleli , Σάββατο, 26 Νοέμβριος 2016 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Είναι σιγουρα πολυ νοστιμη και ευκολη αφου γινεται γρηγορα με ομορφα υλικα και φανταζομαι το γιαουρτι να δινει ξεχωριστη γευση, ωραια ιδέα για ξαφνικές επισκέψεις.
Μεταφορά στην κορυφή