Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 19.9.2017 15:18
Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 5.9.2017 11:17
Φτιαξε μια υπεροχη σπιτικη βυσσιναδα
howto 16.7.2017 19:45
Φτιάξε πετιμέζι σύκου
howto 11.7.2017 13:21
Φτιαξε ευκολα βανίλια υποβρύχιο
howto 11.7.2017 12:53
Φτιάξε εύκολα το υπέροχο λικέρ καρύδι
howto 11.7.2017 12:50
Φτιάξε την καλύτερη σπιτική κέτσαπ
howto 11.7.2017 12:46
Απ:Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Hlianna 22.4.2017 22:06
Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Αποστολία 22.4.2017 19:13
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
Bianka 17.10.2016 21:25
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
belladona 9.9.2016 15:12
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
netcafe2 4.6.2016 10:43
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 13.6.2015 20:24
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 15.4.2015 15:27
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 15.4.2015 15:25
ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΚΟΝΗ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
howto 22.3.2015 19:08
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 26.2.2015 16:57
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 26.2.2015 16:57
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 20.2.2015 19:56
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 20.2.2015 19:55
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ψωμί γεμιστό παλμιέ

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Κυριακή, 23 Οκτώβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο γεμιστό ψωμί!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
2 ψωμιά γεμιστά
  • 42 γρ . μαγιά σε κύβο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 600 ml νερό
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • 1 κιλό αλεύρι

για την γέμιση

  • 6 κρεμμυδακια φρεσκα
  • 1 ματσο μαϊντανό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγο άνηθο
  • 250 γρ τυρι τριμμενο πικαντικο
  • σουσαμι
  • λαδι ελαιολαδο
  • 2 φορμες στενομακρες, λιγο λαδωμενες
Οδηγίες
  1. Βάζουμε το αλεύρι στην λεκάνη του μίξερ. Ανακατεύουμε την μαγιά με το μέλι. Προσθέτουμε το νερό και το αλάτι και τα ρίχνουμε σιγά - σιγά στο αλεύρι ανακατεύοντας, αφήνουμε για 30 λεπτα να φουσκώσει.
  2. Κόβουμε τα κρεμμυδάκια σε ροδελιτσες, ψιλοκοβουμε τον μαϊντανό, τα ανακατευουμε ολα μαζι.
  3. Όταν γίνει μια ζύμη, ριχνουμε στον πάγκο εργασιας λιγο αλευρι και μοιράζουμε τη ζυμη στα δυο, αλείφουμε με λάδι. Στρωνουμε επανω τα λαχανικα, πασπαλιζουμε με τυρι.
  4. Τωρα το τυλιγουμε σε σχεδιο  παλμιε, βαζουμε τη ζυμη στη φορμα και πασπαλιζουμε με το σισαμι. Αφηνουμε να φουσκώσει  για τουλαχιστον 1 ωρα.
  5. Αναβουμε τον φουρνο στους 200 βαθμους και ψήνουμε για 30- 40 λεπτα.


Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Τρίτη, 25 Οκτώβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραία υλικά έχει η γέμιση Μπιάνκα!!!θα μοσχομυρίζει όταν ψήνεται το ψωμάκι!!!
Μπράβο!!
Σχόλιο από Margo , Τετάρτη, 26 Οκτώβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Υπέροχο!!!! Γεμάτο από νοστιμιά!!
Μεταφορά στην κορυφή