Πρόσφατα σχόλια



FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ


Γεια χαρά, Επισκέπτης
Παρακαλώ Σύνδεση ή Εγγραφή.    Χάσατε τον κωδικό σας;

Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών
(1 μέλος/η είναι εδώ) (1) Επισκέπτης
Μετάβαση στο τέλοςΣελίδα: 12
ΘΕΜΑ: Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών
#30
Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών 10 Χρόνια, 6 Μήνες πριν  
Φρούτα που έχουν παραγίνει γιατί να τα πετάξουμε; Γίνονται ωραιότατα κέικ, με μήλο με μπανάνες , εσπεριδοειδή, κ. α.

Μπανάνες παραγινωμένες και μαυρισμένες μπορούν να γίνουν ωραιότατα κέικ.
Όπως το δικό μου Κέικ μπανάνας

Hlianna (Διαχειριστής)
Administrator
Δημοσιεύσεις: 17802
graph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Τοποθεσία: Αθήνα
Τελευταία διόρθωση: 27/05/2009 19:02 από Hlianna.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#4208
Απ:Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών 10 Χρόνια, 3 Μήνες πριν  
Με τα φρούτα που έχουν αρχίσει να παραωριμάζουν μπορείτε να φτιάξετε ένα κουλί, δηλαδή μια σάλτσα για το γιαούρτι, τα γλυκά ή τα παγωτά σας.

Τα ωμά κουλί φτιάχνονται πολτοποιώντας απλά τα ώριμα φρούτα στο μπλέντερ μαζί με ζάχαρη , λίγο λεμόνι και μυρωδικά (π.χ. δυόσμο).

Για το βρασμένο κουλί βράζετε τα φρούτα (φράουλες, βατόμουρα κ.ά) με λίγο νερό και αρκετή ζάχαρη σ’ ένα μικρό κατσαρολάκι. Στη συνέχεια περνάτε το μίγμα από το μπλέντερ· Η φρουτένια σάλτσα σας θα «δέσει» με τον πιο φυσικό τρόπο.


Τα βρασμένα λαχανικά, μπορείτε ενισχύοντάς τα με λίγο πράσο και λίγο κρεμμύδι να τα μετατρέψετε σε μια σούπα λαχανικών.
Hlianna (Διαχειριστής)
Administrator
Δημοσιεύσεις: 17802
graph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Τοποθεσία: Αθήνα
Τελευταία διόρθωση: 27/05/2009 19:04 από Hlianna.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#5713
Απ:Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών 10 Χρόνια, 2 Μήνες πριν  
Με Μήλα που έχουν σχεδόν μαραθεί...τσαντάκια!!!!
Τα καθαριζω, τα κοβω σε κοματακια, τα βαζω στην κατσαρολα με 5 κ.σ ζαχαρη και 3 κ,σ νερό και τα βραζω.
Μετα παίρνω ενα φυλλο που εχει περισεψει Σφολιατας, το κοβω σε τετραγωνα, βαζω 2-3 κ.σ. απο το μηλο, τα διπλώνω σε τρίγωνο και τα ψηνω στους 190 βαθμους εως να παρουν χρωμα.
Με 150 γρ ζαχαρη αχνη και 2 κ.σ. νερο κανω ενα γλασο και τα γλασαρω, οταν τα βγαλω απο τον φουρνο.



Bianka (Συντονιστής)
Moderator
Δημοσιεύσεις: 7696
graphgraph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Bianka11054 Τοποθεσία: ΓΕΡΜΑΝΙΑ -ΒΟΛΟ-ΠΗΛΙΟ
Τελευταία διόρθωση: 05/07/2009 19:55 από Hlianna.Αιτία: προσθήκη φωτογραφίας
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#20217
Απ:Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών 9 Χρόνια, 8 Μήνες πριν  
Σήμερα έφτιαξα γεμιστές πατατούλες και μου έμειναν πολλές ανεκμετάλλευτες όταν τις άνοιξα. Έβρασα ότι περίσσεψε, τις έλιωσα στο μούλτι, πρόσθεσα λίγη μπεσαμέλ και με τον κορνέ έβγαλα ροζέτες. Τις πασπάλισα με γλυκιά πάπρικα και τις έψησα 15 λεπτά στο φούρνο. Το αποτέλεσμα ήταν μια ωραία γαρνιτούρα για να διακοσμήσω τα φαγητά μου.
marianta (Μέλος)
Ζήσε τη στιγμή.
Platinum Boarder
Δημοσιεύσεις: 2885
graphgraph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Γεννέθλια: 0000-11-25
Αγαπώ σημαίνει ζω. Αγαπιέμαι και αγαπώ, σημαίνει αξίζω να ζω. Είμαι εδώ γιατί αγαπώ την καλή και ζεστή παρέα και την μαγειρική και θέλω να κάνω μαζί σας πολλά πολλά γευστικά ταξίδια στη χώρα των χρωμάτων και των αρωμάτων.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#20222
Απ:Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών 9 Χρόνια, 8 Μήνες πριν  
Η Ιωάννα, εγραψε:

Εξυπνο και πρακτικό Μαριάντα μου


Η Μαριάντα έγραψε:

Και νόστιμο Ιωάννα μου. Αυτό το κολπάκι το κάνω και με άλλα περισσεύματα από κολοκύθι, μελιτζάνα κλπ.
Hlianna (Διαχειριστής)
Administrator
Δημοσιεύσεις: 17802
graph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Τοποθεσία: Αθήνα
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
#20224
Απ:Περισσεύματα φρούτων και λαχανικών 9 Χρόνια, 8 Μήνες πριν  
Και αν τα ανακατέψεις με τυριά ή αλλαντικά φτιάχνεις ωραιότατους κεφτέδες!!!

Συμφωνώ μαζί σου τίποτα δεν πρέπει να πετάμε!!!
Hlianna (Διαχειριστής)
Administrator
Δημοσιεύσεις: 17802
graph
Αποσυνδεδεμένος Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Θήλυ Τοποθεσία: Αθήνα
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.
 
Μετάβαση στην αρχήΣελίδα: 12
Συντονιστές: Margo  Bianka 
Μεταφορά στην κορυφή