Σαλατα εξωτικη
200 γρ Κοκιννο λαχανο τριμμενο
200 γρ καροτα τριμμενα
1 κουτακι μικρο καλαμποκι
1 μηλο σε κοματακια κομμενο
1 ροδακινο η νεκταρινι σε πολυ λεπτες ροδελες κομενο
σαλτσα ντρεσινγκ
3 κ,σ μελι ρευστο
3 κ,σ μουσταρδα
100 γρ λαδι,
3 κ,σ ξυδι μαυρο μπαλσαμικο
αλατι,πιπερι
βαζουμε τα υλικα για την σαλτσα ντρεσινγκ σε ενα μπολακι και τα χτυπαμε λιγο ολα μαζι
βαζουμε σε μια λεκανη τα λαχανικα και τα φρουτα τα τριμμενα
ριχνουμε επανω την σαλτσα ανακατευουμε δωκιμαζουμε αν χρειαζετε κατι απο αλατι η ξυδι και σερβιρουμε,και κρυα ειναι πολυ ωραια η σαλατα με φρεσκο ψωμακι και αιολι σκορδου
που το φτιαχνουμε με
μαγιονεζα ,αλατι και σκοδρο απο την πρεσσα περασμενο
Η
200 γρ βουτυρο χτυπημενο στο μιξερ,με
αλατι
1 κ,γ σκονη παπρικα
και 2 σκορλιδες σκορδο απο πρεσσα περασμενες,
