Κέικ με άρωμα Πορτοκαλιού
Μέση βαθμολογία 
/ 5
9 χρήστες ψήφισαν
/ 5
9 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
- 220 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 360 γρ. ζάχαρη
- 360 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1/2 φλ. γάλα
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 2 αυγά
Για το σιρόπι
- χυμό από 4 πορτοκάλια
- χυμό από 1 λεμόνι
- 300 γρ. ζάχαρη
Οδηγίες
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε να γίνει ένα αφράτο ομοιογενές μείγμα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα την οποία έχουμε αλείψει με βούτυρο και έχουμε απλώσει μέσα μία λαδόκολλα που την έχουμε βρέξει και έχουμε στύψει καλά σαν πανί
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
- Στο μεταξύ φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας όλα τα υλικά μαζί για 5'.
- Όταν βγάλουμε το κέικ από τον φούρνο το αφήνουμε στην φόρμα για 10' μετά το τρυπάμε με ένα καλαμάκι και ρίχνουμε το μισό χλιαρό σιρόπι.
- Το ξεφορμάρουμε και όταν θέλουμε να το σερβίρουμε το κόβουμε σε κομμάτια και περιχύνουμε το υπόλοιπο σιρόπι.