Κουλουράκια λαδιού

recipe image
Προστέθηκε από xtatos@gmail.com, Τρίτη, 24 Αύγουστος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Εύκολη συνταγή που τα παιδάκια σας θα την ευχαριστηθούν ! Αλλά και εσείς που μπορείτε να τα φάτε απο το πρωί μέχρι το βράδυ ! !

Συστατικά

1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι χυμό από πορτοκάλι
1 ποτήρι ζάχαρη
χυμό από λεμόνι
1 κ .. γλ . Σόδα
1 κ .. γλ . μπεικιν
1 κ . σ . ξύσμα από πορτοκάλι και από λεμόνι
1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ( μπορεί να πάρει και λίγο παραπάνω )

Οδηγίες
  1. Ανακατεύουμε το λάδι , το χυμό πορτοκαλιού , τη ζάχαρη και τα ξύσματα σε μια λεκάνη .
  2. Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό λεμονιού και τη ρίχνουμε στο μείγμα ..
  3. Ανακατεύουμε το μπεικιν με το αλεύρι και το προσθέτουμε λίγο λίγο στο μείγμα , μέχρι να γίνει η ζύμη σφιχτή .
  4. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να πάρουν ρόδινο χρώμα ( μισή ώρα περίπου )
Λίγα μυστικά ακόμα

Ένας άλλος τρόπος είναι αφού τα φτιάξετε και κρυώσουν , βάλτε σε μικρό μπολ 2 κουταλιές της σούπας μερεντα και 1 κουταλιά της σούπας γάλα και ανακατέψτε , το περιχύνετε από πάνω και κ α λ η σας ο ρ ε ξ η !!!!!!!