Kουλουράκια ούζου με γλυκάνισο

recipe image
Προστέθηκε από marianta, Τρίτη, 14 Σεπτέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Απλά , εύκολα και εύγεστα τα κουλουράκια ούζου και πανέτοιμα να συνοδεύσουν τα καφεδάκια σας . Μια συνταγή του Νίκου Τσελεμεντέ που αξίζει να δοκιμάσετε .

Συστατικά
  • 1 / 2 κούπα σπορέλαιο
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 φλιτζάνι του καφέ ούζο
  • 1 / 2 κουταλάκι γλυκάνισο
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • 3 - 3 1 / 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 / 3 κουταλάκι αλάτι
Οδηγίες
  1. Βάζετε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και τ ανακατεύετε με το γάτζο ζυμώματος .
  2. Πλάθετε στη συνέχεια κουλουράκια , τα τοποθετείτε σε ταψί που έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί .
  3. Ψήνετε στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά .