Μπισκότα με σταφίδες και κουάκερ

recipe image
Προστέθηκε από annakats, Σάββατο, 27 Νοέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή Mπισκότα υγιεινά και νόστιμα!!!!
Συστατικά

  • 150γρ. βούτυρο
  • 1,5 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη.
  • 1,5 φλυτζάνι του καφέ αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
  • 1 φλιτζάνι του καφέ σταφίδες
  • 3 φλιτζάνια του καφέ κουάκερ
  • 2 κουτ. του γλυκού μπαίκιν πάουντερ
Οδηγίες

 

  1. Λειώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε στην άκρη να γίνει χλιαρό προς το κρύο.
  2. Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί και τέλος προσθέτουμε το βούτυρο.
  3. Πλάθουμε μικρά βολαράκια στο μέγεθος του καρυδιού.
  4. Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολα στο ταψί του φούρνου αραιά γιατί απλώνουν κατά το ψήσιμο
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 10΄
Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι μιας πολύ καλής συναδέλφου απο τη Ρόδο.