Πένες με κόκκινη σάλτσα και κρέμα γάλακτος
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Eίναι πένες στον φούρνο με την κόκκινη σάλτσα και κρέμα γάλακτος που περιέχει μπέικον και τυρί που λιώνει. Γενικά είναι ένα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγητάκι.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-5 άτομα
- 1 σακουλάκι πένες ,
- 1 μπεϊκον,
- 250 γρ. τυρί που λίωνει,
- 1 κρέμα γάλακτος κανονική,
- 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα με κρεμμύδι,
- λίγο λάδι,
- αλάτι, πιπέρι,
- κανέλα,
- 2 μπαχάρια ολόκληρα
Οδηγίες
- Βράζουμε τις πένες ανάλογα όπως τις προτιμάει ο καθένας.
- Ψιλοκόβουμε το μπέικον και το τσιγαρίζουμε με λίγο λαδάκι, ρίχνουμε τα ντοματάκια, το αλάτι, το πιπέρι, τα μπαχαράκια, λίγη κανελίτσα και το βράζουμε με λίγο νεράκι ώσπου να πήξει σε δυνατή φωτιά.
- 'Ομως προσοχή ανακατεύουμε μην μας κολλήσει.
- Βάζουμε τις πένες σε ένα πυρέξ ή ταψί, ρίχνουμε τη σάλτσα, την κρέμα και το τυρί τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και πάρει χρωματάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ένα κολπάκι όταν βάλουμε τις πένες στον φούρνο τις ανακατεύουμε ανά διαστήματα για να μην κάνει κρούστα σκληρή. Καλή επιτυχία!!!!