Σοκολατένια τούρτα εύκολη

recipe image
Προστέθηκε από eleni_p, Πέμπτη, 20 Ιανουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Eίναι μια πολύ εύκολη τούρτα που την είχα δει πέρυσι σε μια εκπομπή της Mενεγάκη και όταν την έφτιαξα, μας άρεσε πολύ...

Συστατικά
  • 2 Πακέτα μπισκότα γεμιστά σοκολάτας
  • 125 γρ. κουβερτούρα
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 βάζο κομπόστα βύσσινο

Σoς σοκολάτα

  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 125 gr. κουβερτούρα
  • 3 κουταλιές της σούπας κακάο
Οδηγίες
  1. Xοντροκόβουμε τα μπισκότα. Σουρώνουμε καλά τα βύσσινα, λιώνουμε την κουβερτούρα.
  2. Aνακατεύουμε τα μπισκότα, την κρέμα γάλακτος, την λιωμένη κουβερτούρα και τα βύσσινα.
  3. Στρώνουμε σε ένα βαθύ μπόλ μεμβράνη και αφήνουμε να εξέχει.
  4. Ρίχνουμε το μείγμα και το σκεπάζουμε με την μεμβράνη που περισσεύει και το βάζουμε στο ψυγείο για 6 ώρες .
  5. Ξεφορμάρουμε και βγάζουμε την μεμβράνη φτιάχνουμε την σως και περιχύνουμε την τούρτα μας.
  6. Για την σως: βράζουμε όλα τα υλικά να γίνει κρέμα