Κουλουράκια κανέλας τα νηστίσιμα

recipe image
Προστέθηκε από Hlianna, Δευτέρα, 21 Μάρτιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Ευωδιαστά διαχρονικά κουλουράκια κανέλλας παντός καιρού και χρόνου.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
2 λαμαρίνες φούρνου

1 φλ. καλαμποκέλαιο
1 φλ. νερό
μισό φλ. ζάχαρη
μισό ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
1 κ.σ. κανέλλα
4  φλ. αλεύρι μαλακό
μισό κ.γλ. αμμωνία

Οδηγίες

Στο μίξερ ανακατεύουμε όλα τα υγρά μαζί με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε την αμμωνία διαλυμένη σε λίγο νερό και την κανέλλα.
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο
Πλάθουμε κουλουράκια και τα βάζουμε σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε στους 180ο για 20 λεπτά περίπου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αλεύρι μπορεί να χρειαστεί περισσότερο η συνταγή μας.
Επίσης το αλεύρι το προσθέτουμε στη συνταγή μας αρχίζοντας από μικρότερη δόση και προσθέτουμε ανάλογα το πόσο χρειάζεται.