Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με τυρί
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Άλλη μια συνταγή διαίτης!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
2 μερίδες
- 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο νωπό
- 25 γρ τυρί ροκφόρ με τα λιπαρά του, όχι λάιτ
- 8 φύλλα από βασιλικό
- 2 κομμάτια ζαμπόν χωρίς λίπος σερανο η ζαμπόν Πάρμας
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζωμός κοτόπουλου από τή Στιγμιαία σκόνη
- 150 ml νερό ζεστό
- 4 κουταλιές της σούπας μαυροδάφνη η λευκό κρασί
- 1 πρέζα πιπέρι
Οδηγίες
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 ° C.
- Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε λίγο τα στήθη κοτόπουλου στα πλάγια και τα γεμίζουμε το καθένα με 4 φύλλα βασιλικού και με κομμάτια απο το τυρί
- Καλύπτουμε το στήθος με το ζαμπόν και το τοποθετούμε σε ένα πυρέξ.
- Ανακατεύουμε το Ζωμό κοτόπουλου με το νερό και το κρασί το προσθέτουμε μέσα στο πυρέξ ρίχνουμε και λίγο πιπέρι
- Το σκεπάζουμε με ένα αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 15 λεπτά ,μετά Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και Ψήνουμε για άλλα 25 λεπτά στο φούρνο.
- Σερβίρετε με την σάλτσα του και 5 κ σ ρύζι στραγγιστό και μια σαλάτα Η με 50 γρ ψωμί
- Αν θέλετε για περισσότερες μερίδες να κάνετε την διπλή δόση