Φακές της Γιωργίας
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Kαι φακές.....και λάιτ!!!!
Συστατικά
- 200 γρ φακη
- 2 κρεμμυδια
- μια σκελιτσα σκορδο
- 3 ντοματες
- 1 1/2κ σ ελαιολαδο
- κυβο λαχανικον
- πιπερια
- Ψιλοκομμενη ντοματα
- 1 κ. σ. πελτε ντομάτας
- ενα καροτο ψιλοκομμενο
- μερικα φυλλλα δαφνη
- καπνιστο ψιλοκομμενο μεσα (προαιρ.)
Οδηγίες
- Βραζω την φακη για 15 με 20 λεπτα,την σουρωνω!
- Βαζω το λαδι, στην κατσαρολα μου και σοταρω το κρεμμυδι, με το σκορδο και το καροτο.
- Ριχνω τη φακη,της βαζω και λιγο ριγανη,τριμμενη,βαζω και την ψηλοκομμενη τοματα,ενα κουταλι σουπας πελτε,τα σβηνω με καφτο νερο,τον κυβο λαχανικων και τα αφηνω,να ψηνονται σε χαμηλη φωτια για 20 λεπτα!!!!!(αλατι, πιπερι οσο θελετε εσεις)