Καρμπονάρα
Προστέθηκε από
Ε.Φ.
, Κυριακή, 08 Μάιος 2011
Μέση βαθμολογία
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Μια νόστιμη και εύκολη μακαρονάδα!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Ζυμαρικά
Άλλες κατηγορίες
Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές
Όλες οι συνταγές
1/2 κιλό μακαρόνια.
1/2 φλιτζάνι λάδι.
250 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο.
3 αυγά.
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ΦΑΓΕ.
Αλάτι,πιπέρι.
250 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα.
Οδηγίες
Βράζουμε τα μακαρόνια αλ ντέντε σε αλατισμένο νερό τα στραγγίζουμε και τα κρυώνουμε.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το μπέικον σε μέτρια φωτιά.
Προσθέτουμε τα μακαρόνια,στο τηγάνι με το μπέικον,τα αυγά ανακατεμένα με την κρέμα γάλακτος και λίγο πιπέρι μαύρο η μιξ πιπεριών που έβαλα εγώ.
Στο τέλος προσθέτουμε και την παρμεζάνα και τα σοτάρουμε για λίγα ακόμη λεπτά!
Σερβίρονται ζεστά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μια μακαρονάδα κοινής αποδοχής!