Κριτσίνια νηστίσιμα
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Κριτσίνια σπιτικά με γεύση ταχίνι και μέλι!!Από τη Βέφα Α λεξιάδου,τα φτιάχνω χρόνια και μας αρέσουν πολύ!!Δοκιμάστε τα.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
30 κριτσίνια
- 400γρ. αλεύρι περίπου,
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά,
- 1/4 φλ.ταχίνι απλό ή με μέλι,(η συνταγή έχει το απλό),
- 1/2 φλ. μέλι,
- 1/2 κ.γλ. αλάτι,
- 1 φακελάκι σουσάμι ή ηλιόσπορους,
- 1 φλ. χλιαρό νερό +νερό σε πιάτο.
Οδηγίες
- Ρίχνουμε σε μεγάλο μπολ τη μαγιά,το αλάτι,το μέλι και το ταχίνι,ανακατεύουμε ή χτυπάμε στο μίξερ να ενωθούν τα υλικά.
- Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι ζυμώνοντας μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη.Αφήνουμε να φουσκώσει η ζύμη σκεπασμένη 1 ώρα.
- Παίρνουμε μικρά κομμάτια ζύμης τα πλάθουμε μπαστουνάκια,κριτσινινάκια,τα βουτάμε σε πιάτο με νερό που έχουμε δίπλα μας και μετά σε σουσάμι ή ηλιόσπορους!!!για να κολλήσουν απάνω!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εύκολα και απλά έχουμε σπιτικά κριτσινάκια με πολλέες βιταμίνες!!Επίσης είναι για τις μέρες νηστείας ό,τι πρέπει!!