Τρουφάκια σπιτικά και εύκολα

recipe image
Προστέθηκε από Κατια, Σάββατο, 11 Ιούνιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Γίνονται πολύ γρήγορα και εξαφανίζονται ακόμα πιο γρήγορα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
30 κομ.περιπου
  • 1 γαλα ζαχαρουχο
  • 125 γρ. βιταμ
  • 300 γρ. καρυδια χοντροτριμμενα
  • 3 κ.γ. κακαο
  • 1 πακετο πτιμπερ ψιλοτριμμενα
  •  ινδοκαρυδο,τρουφα,καρυδια η ο,τι αλλο θελουμε για το τυλιγμα
  • λιγο κονιακ για να βρεχουμε τα χερια οταν πλαθουμε
Οδηγίες
  • Λιωνουμε το βιταμ και το ριχνουμε σ ενα μπολ μαζι με το ζαχαρουχο.Ριχνουμε και τα υπολοιπα υλικα,εκτος απ αυτα για το τυλιγμα,και ανακατευουμε να ενωθουν τα υλικα μας καλα.
  • Αφηνουμε καμια ωρα στο ψυγειο να σφιξει λιγακι το μιγμα.
  • Κατοπιν πλαθουμε μπαλακια σε ο,τι μεγεθος θελουμε και τα κατρακυλαμε στην τρουφα,ινδοκαρυδο,κτλ..,αναλογα τα γουστα μας.
  • Βαζουμε σε τρουφοχαρτα και τα διατηρουμε στο ψυγειο σε ταπερ που κλεινει..Αντεχουν αρκετες μερες.
Λίγα μυστικά ακόμα

Το κονιακ το εχω διπλα μου σ ενα πιατο και καθως πλαθω,βουταω τα χερια μου μεσα καθε λιγο,γιατι το μιγμα λογω ζαχαρουχου κολλαει.Ετσι και τα τρουφακια παιρνουν μια ελαφρια γευση κονιακ.