Παγωτό με marshmallows και νες καφέ

recipe image
Προστέθηκε από vasiliki ver, Δευτέρα, 04 Ιούλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 6 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Ενα διαφορετικό παγωτό πιο αφράτο και ελαφρύ!!!Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χρωματιστά marshmallows να φτιάξουμε το παγωτό μας και να αφαιρέσουμε τον καφέ!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6 άτομα
  • 24 καραμέλες marshmallows
  • 1 φλ. γάλα,
  • 1 κρέμα γάλακτος μικρή,1 φλ.,
  • 1 κ.γλ. νες καφέ.
Οδηγίες



  1. Βάζουμε το γάλα σε κατσαρολάκι να ζεσταθεί και προσθέτουμε σταδιακά τις καραμέλες ανακατεύοντας συνεχώς να γίνει ένα μείγμα απαλό.
  2. Προσθέτουμε τον καφέ ανακατεύοντας να διαλυθεί και αφήνουμε να κρυώσε ελαφράι!!
  3. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος καλά σε σαντυγί 5' και την ενσωματώνουμε στο γάλα-καραμέλες -καφέ.
  4. Αδειάζουμε σε μπολ με καπάκι,βάζουμε στην κατάψυξη 4-5 ώρες να παγώσει!
  5. Δεν θέλει ξανά χτύπημα το παγωτό μας είναι έτοιμο!!
Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτό το παγωτό γίνεται αφράτο χωρίς να κρυσταλλώνει και να παγώνει όπως τα περισσότερα παγωτά!! !!Η αρχική συνταγή είναι με καφέ και είναι από το Tlife.