Φασολάκια με μπέικον

recipe image
Προστέθηκε από Bianka, Τρίτη, 27 Σεπτέμβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Ένα νοστιμότατο συνοδευτικό για κρέας!

Συστατικά
  •     500 γρ φασολακια τρυφερά ολοκληρα φρεσκα η κατεψυγμενα
  •     λιγο θυμαρι
  •     1 δοντι σκορδο σε κυβακια
  •     πιπέρι,
  •     1 κουταλιά λάδι
  •     8 φετες Μπέικον
  •     1 κουταλιά βούτυρο
Οδηγίες
  1. Βαζουμε σε κατσαρολα νερο να βράσει και ριχνουμε τα φασολια να βρασουν 7 λεπτα.  Τα βγαζουμε και τα ριχνουμε αμεσως σε κρυο νερο
  2. Τυλιγουμε 10 φασολια με μια φετα μπεικον σε ρολο, το στερεώνουμε με μια
  3. Οδοντογλυφίδα.
  4. Βαζουμε το βουτυρο να κάψει,  ριχνουμε το σκόρδο,  το θυμαρι και τα ρολα μεσα και τα τηγανίζουμε τοσο οσο να πάρει  το μπεικον  χρωμα.
  5.  Σερβιρουμε με κρεας και σαλτσα