Τυρόπιτα σαλίγκαρος.

recipe image
Προστέθηκε από tzeni.masterchef, Δευτέρα, 03 Οκτώβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Τυρόπιτα ,σε ζύμη κρουασάν, με τυριά και πιπεριά Φλωρίνης!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  •     1 κουτάκι ζύμη κρουασάν Pillsbury.
  •     50 γρ.ρεγκάτο .
  •     100γρ. φέτα .
  •     50γρ.κασέρι, η ότι άλλα τυριά υπάρχουν στο ψυγείο μας .
  •     Πιπεριά Φλωρίνης σε κομματάκια και πράσινη αν μας αρέσει.
  •     Πιπέρι.
  •     1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ.
Οδηγίες
  1. Ανοίγουμε την ζύμη , και όπως είναι ολόκληρη , χωρίς να την κόψουμε,την απλώνουμε .
  2. Τρίβουμε τα τυριά,και προσθέτουμε το γάλα,το πιπέρι και τις πιπεριές, και κάνουμε ένα μείγμα.
  3. Απλώνουμε το μείγμα των τυριών, κατά μήκος της ζύμης ομοιόμορφα.
  4. Βρέχουμε με λίγο νερό τις άκρες της ζύμης ,και ενώνουμε,κλείνοντας μέσα το μείγμα.
  5. Το γυρίζουμε γύρω-γύρω σε σχήμα σαλίγκαρου.
  6. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου,να ροδοκοκκινίσει το φύλλο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε μπορούμε να παραλείψουμε τις πιπεριές.Γίνεται το ίδιο νόστιμη!