Τούρτα σοκολάτας
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Μια πολύ εύκολη τούρτα για όλες τις ώρες!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
8-10 άτομα
- 2 πακέτα μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ
- 500 γρ, κουβερτούρα
- 500 γρ. βούτυρο ανάλατο
- 350 γρ, κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 1 φλ. κρύο στιγμιαίο καφέ
- 100 γρ. τριμμένη κουβερτούρα η τρούφα
- η 200 γρ. λιωμμένη κουβερτούρα με 1 κ.σ. βιτάμ.
Οδηγίες
- Κόβουμε τη σοκολάτα κομματάκια,τη λιώνουμε σε μπεν μαρί. Ρίχνουμε και το βούτυρο ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει και αφήνουμε να κρυώσει.
- Σε αυτό το σημείο εγώ έκοψα χοντρά κομμάτια μπισκότου και ανακάτεψα με την κρύα κουβερτούρα,έριξα και ένα σφινάκι κονιάκ για άρωμα, που δεν τα είχε η συνταγή!
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος καλά να αφρατέψει και την προσθέτουμε στο μείγμα κουβερτούρας ενώνοντας τα υλικά ανακατεύοντας με σπάτουλα.
- Βουτάμε τα μπισκότα στον κρύο καφέ και βάζουμε μια στρώσει σε πιατέλα,απάνω ρίχνουμε μια λεπτή στρώσει κρέμας και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας. Καλύπτουμε τα πλαϊνά της τούρτας με ολόκληρα μπισκότα.
- Τώρα μπορούμε να διακοσμήσουμε την τούρτα μας με ξύσμα σοκολάτας ή τρούφα ή να λιώσουμε κουβερτούρα και καλύψουμε την επιφάνειά της!
- Αφήνουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες να παγώσει, να δέσει καλά και σερβίρουμε .
Λίγα μυστικά ακόμα
Έγινε πολύ ωραία όσο εύκολη είναι τόσο νόστιμη ταυτόχρονα!