Φαρφάλες με κοτόπουλο και μανιτάρια
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Νόστιμη μακαρονάδα με κοτόπουλο!
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1/4 κούπας λάδι
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 1/2 κιλό φιλετάκια κοτόπουλο σε κομματάκια
- 250 γρ μανιτάρια φετάκια
- 1/2 κούπα λευκό κρασί
- 1 κούπα κρέμα γάλακτος
- αλάτι
- 1 κουτ γλ πιπέρια πολύχρωμα τριμμένα
- 2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 300 γρ. φαρφάλες
Οδηγίες
- Βράζουμε τα μακαρόνια μας και τα στραγγίζουμε.
- Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε το σκόρδο να μαραθεί.
- Ρίχνουμε τα κομματάκια κοτόπουλου και αφήνουμε να ροδίσουν ελαφρά.
- Προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε ώσπου να μαραθούν και σβήνουμε με το κρασί.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε αλάτι, τα πιπέρια και την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε πανω στη φωτιά μέχρι να αρχίζει να βράζει. Προσθέτουμε το μαϊντανό και κατεβάζουμε απ τη φωτιά.
- Ρίχνουμε μέσα τις φαρφάλες και ανακατεύουμε να πάει παντού η σάλτσα με το κοτόπουλο και τα μανιτάρια.