2 φακελάκια ζελέ πορτοκάλι και 2 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής μπλε για να φτιάξουμε τον πράσινο ζελέ, ή 1 μπουκάλι χυμό Powerade μπλε και νερό.
Εναλλακτική για πράσινο ζελέ:
1 κ.σ. τσάι με γεύση λεμόνι,
80 γρ. ζάχαρη,
500 ml νερό,
3 φύλλα ζελατίνη.
Οδηγίες
Ετοιμάζουμε τα δυο ζελέ,λεμόνι και κεράσι,χωριστά το καθένα όπως γράφει το κουτί,δλδ καυτό και παγωμένο νερό. Τα ρίχνουμε χωριστά σε δύο μπολ και τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν καλά.
Αφού παγώσουν καλά βγάζουμε και κόβουμε τα ζελέ μας σε κυβάκια, τα βάζουμε ανακατεμένα σε φόρμα!
Ετοιμάζουμε τώρα τον τρίτο ζελέ με 2 ποτήρια καυτό νερό και 2 ποτήρια παγωμένο Powerade για να δώσει το πράσινο χρώμα.
Ρίχνομε πάνω στα κυβάκια ζελέ και πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
Σερβίρουμε αν θέλουμε με ροζέτες σαντιγί!
Αν φτιάξουμε το ζελέ με τσάι δεν θα βάλουμε το ζελέ πορτοκάλι με το Powerade!!
Μουσκεύουμε τα φύλλα της ζελατίνης σε ένα μπολάκι με λίγο κρύο νερό.
Βράζουμε το νερό με το τσάι και τη ζάχαρη. Σουρώνουμε το νερό, στραγγίζουμε τη ζελατίνη με τα χέρια και τη ρίχνουμε στο τσάι.
Ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά και το ρίχνομε πάνω στα κυβάκια ζελέ στη φόρμα μας!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ προτιμώ το ζελέ με τσάι, έγινε πολύ καλό!! Υπάρχει και ζελέ πράσινο στα σούπερ αλλά εγώ δεν βρήκα!!