Ανεβατές πίτες

recipe image
Προστέθηκε από georgia2783, Πέμπτη, 19 Ιανουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Θαυμάσιες πιτούλες για όλες τις ώρες!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
20 κομμάτια
  • 1 φλιτζάνι  τσαγιου γάλα
  • 1/2 φακελάκι μαγιά
  • 1/2 φλ.καφε λάδι
  • λίγο αλάτι
  • 1 φλιτζ.τσ.νερό
  • 1/3 φλιτζ.ρακί (η ρακι στο φλιτζανακι του καφε )
  •  ξινή μυζήθρα
  •  και αλεύρι όσο πάρει
Οδηγίες
  1. Βαζουμε τα υγρα υλικα και ανακατεβουμε  τη μαγια μαζι και το αλευρι λίγο λίγο και προσθέτουμε. Τα ανακατεβουμε καλα !
  2. Ζυμώνουμε να γίνει καλή ζύμη να γυαλίσει και να ξεκολάει απο τα χέρια μας.
  3. Την αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου μια ώρα!
  4. Τις ανοίγουμε και τις γεμίζουμε με ότι θέλουμε, τυρί, σπανάκι, πικάντικο κιμά. κ. ά.