Μπιφτέκια με μανιτάρια λάιτ
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Γευστικά, αφράτα μπιφτέκια χωρίς λιπαρά και θερμίδες!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-5 άτομα
- 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο,
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
- 175 γρ. μανιτάρια,
- 4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά,
- 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας ή καλύτερα πολτοποιημένες ντομάτες,
- ρίγανη,θυμάρι,
- αλατοπίπερο.
Οδηγίες
- Βάζουμε στο μούλτι κρεμμύδι και μανιτάρια,τα ψιλοκόβουμε.
- Βάζουμε τον κιμά σε μπολ, ρίχνουμε κρεμμύδι, μανιτάρια, ντομάτα, φρυγανιά, βότανα, αλάτι και πιπέρι. Ζυμώνουμε καλά τον κιμά μας να ενωθούν τα υλικά.
- Αφήνουμε στο ψυγείο 30\' να σφίξει. Πλάθουμε μπιφτέκια και ψήνουμε στο γκριλ ή σε τηγάνι ψησίματος, 15 λεπτά περίπου από κάθε πλευρά.
- Σερβίρουμε με αρκετή σαλάτα εποχής, επίσης μπορούμε να τα σερβίρουμε με ψωμάκια για χάμπουργκερ!!