Η Βασιλόπιτά μου
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Μια εξαιρετικής νοστιμιάς βασιλόπιτα.
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1 κεσέ γιαουρτιού βούτυρο φρέσκο
- 2 κεσεδάκια ζάχαρη
- 3 κεσεδάκια αλεύρι
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- 5 αυγά
- 2,5 κου.γλυκού μπεΪκιν πάουντερ
- ξύσμα πορτοκαλοιύ
- λίγο κονιάκ
Οδηγίες
- Δουλεύουμε το βούτυρο καλά με τη ζάχαρη
- Κατόπιν ρίχνουμε τους κρόκους και συνεχίζοντας το δούλεμα προσθέτουμε λίγο-λίγο το γιαούρτι με το αλεύρι και τα ασπράδια χτυπημένα μαρέγκα καθώς και το μπέικιν,ξύσμα πορτοκαλιου και το κονιάκ.
- Αλείφουμε την φόρμα με βούτυρο και την πασπαλίζουμε με αλεύρι.
- Ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 50-60 λεπτά.