Αυγό κοτοπουλάκι

recipe image
Προστέθηκε από Hlianna, Τρίτη, 17 Απρίλιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Στολίζουμε τα αυγά που μας περίσσεψαν.

Συστατικά
  • Φέτες του τοστ
  • Φέτες τυρί
  • Για γέμιση: τυροκαυτερή, μαλακά τυριά, ρώσικη κ.ά.
  • Πράσινη σαλάτα ή άνηθο ψιλ/να
  • Κόκκους μαύρο πιπέρι
  • Κόκκινη πιπεριά
Οδηγίες

 

 

  1. Σε μια φέτα ψωμί βάζω, μια φέτα τυρί ή και ζαμπόν, αν θέλω ή και τα 2.
  2. Κόβω το αυγό και το χωρίζω στα 2. Αδειάζω τον κρόκο και το διαλύω σε ένα πιάτο.
  3. Τοποθετώ το ασπράδι πάνω στο ψωμί. Στο άδειο ασπράδι, βάλω τη γέμιση που επιθυμώ και πάνω της τρίβω τον κρόκο.
  4. Βάζω με το πιπέρι μάτια και με την πιπεριά μύτη.
  5. Για να δείξω ότι είναι φωλιά, προσθέτω και ψιλ/μενη σαλάτα ή άνηθο.