Σοκολατόπιτα τριπλής απόλαυσης

recipe image
Προστέθηκε από μαρια χριστινα, Πέμπτη, 03 Μάιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Μια σοκολατόπιτα άπαιχτη!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
1 πυρέξ
  •    250 γρ. φυτική μαργαρίνη
  •    400 γρ. κουβερτούρα
  •    1 φλ.τσ. ζάχαρη μαύρη
  •    4 αυγά
  •    2μιση φλ.τσ. φαριν απ
  •    300 γρ. σοκολάτα άσπρη
  •    200 γρ. σοκολάτα γάλακτος
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
  2. Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι την μαργαρίνη, αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα να διαλυθεί.
  3. Όταν κρυώσει ελαφρά το ρίχνουνε και αυτό στο μίξερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Κατόπιν ρίχνουμε το αλεύρι και το ενσωματώνουμε και αυτό.
  4. Λαδώνουμε ένα πιρέξ καλά και ρίχνουμε μέσα το μίγμα. Το στρώνουμε. Σπάμε σε κομμάτια την άσπρη και την γάλακτος σοκολάτα και τις βυθίζουμε εναλλάξ μέσα στο μίγμα μας.
  5. Ψήνουμε στους 180β για 35 λεπτά.
Λίγα μυστικά ακόμα

Άν τη βάλουμε σε φόρμα του κέικ, είναι ωραίο να τη περιχύσουμε με λιωμένη σοκολάτα. Είναι πολύ ωραία ζεστή αλλά και σε θερμοκρασία δωματίου και της πάει πολύ να σερβιριστεί με παγωτό της αρεσκείας σας.