Μπάρες δημητριακών με marshmallows
Περιγραφή
Εύκολα και γρήγορα φτιάξτε σπιτικές μπάρες με δημητριακά, γιαουρτάκι και φρούτα , για μικρούς και μεγάλους ένα νόστιμο σνακ!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
12 μπάρες
- 1 σακουλάκι marshmallows μεγάλα,
- 3 κ.σ. βιτάμ,
- 6 φλ. δημητριακά με φρούτα ή cheerios με μέλι,
- 1 γιαούρτι με γεύση ροδάκινο ή απλό γιούρτι και προσθέτουμε μόνες μας τα φρούτα,
- 3/4 φλ. αποξηραμένα ροδάκινα ή βερύκοκα.
Οδηγίες
- Σε κατσαρόλα λιώνουμε βιτάμ και marshmallows να γίνουν λεία κρέμα. Ρίχνουμε τα δημητριακά και ανακατεύουμε καλά, με πολύ γρήγορες κινήσεις ρίχνουμε περίπου 4 φλ. από το μείγμα σε πυρέξ και κρατάμε τα 2 φλ. για το τέλος.
- Απλώνουμε το γιαούρτι πάνω από τη βάση να πάει παντού. Προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα στο μείγμα που μας έχει μείνει [marshmallows-δημητριακών]και τα απλώνουμε απάνω από το γιούρτι, με βρεγμένο κουτάλι τα πιέζουμε-ισιώνουμε καλά.
- Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει το γιαούρτι και έπειτα κόβουμε σε 12 μπάρες!
- ΜΗΝ κατεβάσετε την κατσαρόλα σας από τη φωτιά, αφήστε την στην χαμηλότερη θερμοκρασία, γιατί το μείγμα καραμελώνει αμέσως και δεν θα μπορείτε να το στρώσετε στο ταψί σας. Γίνονται πολύ νόστιμες, μην σας πω πολύ καλύτερες από του εμπορίου!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ έκανα μια αλλαγή στην συνταγή. Δεν έβαλα έτοιμο γιαούρτι με γεύση αλλά ανακάτεψα φρέσκα ψιλοκομμένα βερύκοκα σε απλό γιαούρτι προσθέτοντας μια κουταλιά άχνη. Έγινε το γιαουρτάκι πολύ καλύτερο από τα έτοιμα!