Τηγανίτες με μέλι
Προστέθηκε από
Ε.Φ.
, Δευτέρα, 22 Οκτώβριος 2012
Περιγραφή
Εύκολες και νόστιμες τηγανίτες!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Διάφορα
Άλλες κατηγορίες
Συνταγές express
Όλες οι συνταγές
2 αυγά,
1 φλιτζάνι γάλα ,
1 φλιτζάνι νερό,
2 κουτ,σούπας κονιάκ,
1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι,
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη.
1/2 κουταλάκι μπέκιν.
Αλεύρι περίπου μισό κιλό.
Μέλι.
Οδηγίες
Βάζουμε σε μπόλ όλα τα υλικά εκτός το αλεύρι και το μέλι.
Ανακατεύουμε καλά και αρχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά μέχρι να γίνει ένας πηχτός χυλός.
Τηγανίζουμε κουταλιές από τον χυλό σε λάδι που κάψαμε και κατεβάσαμε σε μέτρια θερμοκρασία.
Τις βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφηθεί το περίσσιο λάδι.
Σερβίρουμε με μέλι.