Μπισκοτάκια βουτύρου χρωματιστά
Περιγραφή
Πανεύκολα γιορτινά μπισκοτάκια για δώρο, για τον καφέ μας, για όλες τις ώρες!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
20-22 μπισκοτάκια
- 3/4 φλ. φαρίνα,
- 1 φλ.άχνη,
- 1 βανίλια,
- 1/2 φλ. βούτυρο λιωμένο ή μαργαρίνη,
- 2 αυγά,
- χρώματα ζαχαροπλαστικής,
- κορνέ ζαχαροπλαστικής,
- σακούλες ζαχαροπλαστικής ή απλά σακουλάκια τροφίμων.
Οδηγίες
- Χτυπάμε τα αυγά με τη βανίλια καλά 5 λεπτά,προσθέτουμε την άχνη συνεχίζοντας το χτύπημα για άλλα 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη φαρίνα εναλλάξ με το λιωμένο βούτυρο,χτυπάμε να ενωθούν τα υλικά και να σχηματιστεί μια αφράτο,μαλακό μείγμα λίγο πιο σφιχτό από του κέικ.
- Βάζουμε τη ζύμη μας στο ψυγείο 30 λεπτά.
- Χωρίζουμε σε τρία μέρη το μείγμα μας και το χρωματίζουμε με όποια χρώματα μας αρέσουν,εγώ έφτιαξα κίτρινο,κόκκινο και έβαλα μπλέ και κίτρινο για να φτιάξω πράσινο μείγμα.
- Αν έχουμε σακούλες ζαχαροπλαστικής εφαρμόζουμε το κορνέ και βάζουμε σε φορμάκια με σχήματα Χριστουγεννιάτικα ή απλά σε χαρτάκια για μάφινς λίγο μείγμα κίτρινο,συνεχίζουμε με κόκκινο και τελειώνουμε με πράσινο,ή με όποια σειρά θέλετε εσείς τα χρώματα.
- Ψήνουμε για 10-15 λεπτά μόνο!!Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και ξεφορμάρουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μείγμα μοιράζεται πολύ εύκολα και με ένα κουταλάκι γλυκού αν δεν έχουμε κορνέ και σακούλες.