Μανιτάρια
Ρύζι
Τα κοτσάνια του μπρόκολου τα είχα από μπρόκολο που είχα βράσει για σαλάτα.
Καλύτερα είναι να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μανιτάρια, έχουν πολύ καλύτερη γεύση.
Μπορούμε να σοτάρουμε και να προσθέσουμε κυβάκια από πολύχρωμες πιπεριές , που δινουν ακόμα περισσότερο χρώμα.