Μπισκοτοκούλουρα με κουάκερ και λιόσπορους

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, Τετάρτη, 27 Νοέμβριος 2013
Περιγραφή

Τόσο νόστιμο και υγειινό σνακ!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 φλ.τσ. τσαγιού γάλα,
  • 1 σφηνάκι τσίπουρο,
  • 1 φλ. τσ. τσαγκού βούτυρο (η ο, τι άλλη λιπαρή ουσία θέλετε),
  • 1 φλ.τσ. κουάκερ αλεσμένο (βρώμη),
  • 1/2 φλ.τσ. λιοσπορα,
  • 2 φλ.τς. αλευρι,
  • 1/2 φλ.τς. σουσάμι,
  • 1 χοντρό καρότο αλεσμένο καλά,
  • 1 φλ.τσ. τυριά διάφορα (ότι έχετε),
  • 1 μπεϊκιν,
  • αλάτι όσο αλμυρά τα θέλετε,
  • 1/2 κ.γλ. μαυροπιπερο,
  • μια τσιμπιά κόκκινο πιπέρι γλυκό
Οδηγίες
  1. Σε μια λεκανη βαζουμε πρωτα τα υγρα υλικα της συνταγης μας και τα ανακατευουμε καλα με ενα πηρουνι.
  2. Μετα ριχνουμε τα στερεα υλικα και ζυμωνουμε καλα.
  3. Απλωνουμε λαδοκολα πανω στο ταψι μας, πλαθουμε ο,τι σχεδιακι θελουμε και ψηνουμε σε αερα προθερμασμενο φουρνο 180ο για 15 λεπτα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Παραλλαγές: μπορουμε να βαλουμε μεσα ελιες, σκορδο, κρεμμυδι, λιαστη ντοματα, σπανακι, παπαρουνοσπορο, δυοσμο και οτι αλλο σκεφτείτε και να τα προσφερουμε με μπυρα.