Τρούφες με ακτινίδια
Περιγραφή
Εύκολα, υγιεινά και πολύ νόστιμα τρουφάκια με ακτινίδια και καρύδα!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
15 τρουφάκια
- 3 ακτινίδια,
- 100-150 γρ. καρύδα,
- 1/2 φλ. άχνη ή 2 κ. μέλι.
Οδηγίες
- Πολτοποιούμε στο μούλτι τα ακτινίδια.
- Ρίχνουμε σε μπολ, προσθέτουμε την καρύδα και την άχνη φτιάχνοντας σφιχτό μείγμα, αν χρειαστεί θα προσθέσουμε κι άλλη καρύδα μέχρι να αποκτήσουμε την υφή που θέλουμε.
- Πλάθουμε τρούφες και τις βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν καλά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε έξτρα γεύση καρύδας, αφού τις πλάσουμε, τις κυλάμε σε μπολ με καρύδα.