Ρώσικη σαλάτα από σπίτι

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, Παρασκευή, 06 Δεκέμβριος 2013
Περιγραφή

Μια πικάντικη και δροσερή σαλάτα για όλες τις εποχές, συνοδεύει σχεδόν όλα τα φαγητά και τα σάντουιτς.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 3 αυγα βρασμενα και ψιλοκομμενα (μονο το ασπραδι),
  • 2 πατατες,
  • 1/2 φ.τσαγιου αγγουρακι τουρσι,
  • 1/2 φ.τσαγιου ρεβα(γογγυλι) τουρσι,
  • 1/2 φ.τσαγιου αρακας βρασμενος,
  • 1/2 φ.τσαγιου καροτο βρασμενο η τουρσι (οπως σας αρεσει),
  • λιγο αλατι,
  • ασπρο πιπερι,
  • 1 σφηνάκι λευκο κρασι,
  • 1 κουτ.γλυκου μουσταρδα ντιζον καλης ποιοτητας,
  • 3 φλ.τσαγιου μαγιονεζα
Οδηγίες
  1. Αφου βρασουμε τα υλικα μας (οσα θελουν βρασιμο) , τα ψιλοκοβουμε και τ ανακατευουμε με ολα τα υπολοιπα υλικα.
  2. Στο τελος βαζουμε την μουσταρδα με την μαγιονεζα και ανακατευουμε καλα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Ευκολη, γρηγορη, νοστιμη και υγιεινη, χωρις γευστικα και συντηρητικά