Pancakes
Περιγραφή
Ωραίες αφράτες τηγανίτες με μήλα και χωρίς. Γίνονται παρά πολύ ωραίες και γευστικές ακόμα και σκέτες !
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1 αυγό
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 1 πρεζα αλάτι ...
- 225 gr αλεύρι
- 1 μπέικιν πάουντερ
- 315 ml χλιαρό γάλα
- 40 γρ βούτυρο λιωμένο
Οδηγίες
- Χτυπαμε το αυγο με την ζαχαρη και τη βανιλια μέχρι να αφρατέψει καλα. Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά, χτυπαμε να δέσουν.
- Σε ένα τηγάνι αντικολλητικο ρίχνουμε ελάχιστο λαδι. Ρίχνουμε απο το μειγμα τόσο όσο θελουμε εμείς να ειναι η τηγανίτα μας, δηλαδή Small, Medium, Large, όπως θέλετε.
- Βαζουμε επάνω καθαρισμενο και κομμένο σε φέτες Μήλο ή τα φτιάχνουμε σκέτα. Χωρις μηλα μεσα , σκέτα φαινονται πολυ ωραια.
- Και τα τρώμε με Nutella, μαρμελάδα ή ζάχαρη + μείγμα κανέλα ......