Ρολό με φύλλα λάβας
Περιγραφή
Εντυπωσιακά και πανεύκολα γεμιστά ρολά με το συγκεκριμένο φύλλο.
Συστατικά
- 3 φύλλα λάβας
- 4 καρότα ,
- 5 αυγά βρασμένα
- 200 γραμμ τυρακι ,
- 200 γρ παριζα,
- φύλλα μαρούλι ,
- 200 γρ κρεμα γάλακτος
- 200 γρ μαγιονέζα
Οδηγίες
- Ολα τα υλικά πρεπει να το τριψουμε στο χοντρό τριφτη.
- Στρώνουμε στα φύλλα λάβας μαρούλι.
- Κανουμε σάλτσα δλδ κρεμα γάλακτος κ μαγιονέζα, ανακατεύουμε, βάζουμε τη μισή στο μισό βάζουμε καρότα κ στο αλλο μισό αυγο, απο πανω παλι λάβας, παλι σάλτσα και παριζακι και τυρακι και τυλιγμα όπως το δειχνω σε ρολό.
- Το βάζουμε σε μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει. Το βγάζουμε και το κόβουμε φέτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να αλλάξουμε λιγο πολυ τα γραμμάρια, ειναι στα γούστα μας.