Μηλόπιτα a la giorgia

recipe image
Προστέθηκε από georgia2783, Σάββατο, 03 Μάρτιος 2018
Περιγραφή

Άλλη μια εμφανίσιμη και αγαπημένη μηλόπιτα από τη Γιωργία!

Συστατικά
  • 125 γρ μαλακό βούτυρο
  • 125 γρ ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 1 βανίλια
  • 250 γρ αλεύρι
  • 1/2 φακελάκι μπεικην
  • 1 κσ γιαούρτι με όλα τα λιπαρά
  • 6 μήλα
  • Κραμπερι η σταφίδες
  • 1 σφηνάκι Papidoux Calvados
  • Ζάχαρη για πασπαλισμα
  • Αμύγδαλο φιλε η ότι γουσταρουμε για πασπαλισμα
Οδηγίες
  1. Χτυπάω τον βούτυρο με την ζάχαρη να γίνει αφρός Και βάζω και την βανίλια,και σιγά σιγά βάζω και τα αυγά ένα ένα.
  2. Βάζω το αλεύρι με το μπεικην Και αν η ζύμη είναι πολύ πηχτή βάζω μια κσ γιαούρτι
  3. Σε ένα ταψάκι η φόρμα 26 εκατ βάζω την ζύμη,το κραμπερι η σταφίδες.
  4. Καθαρίζω και κόβω το μήλο στην μέση Και το κόβω σε μέτριες φέτες.
  5. Βάζω λίγο ζάχαρη (αν έχετε καφέ ζάχαρη έχει ωραία ουσία) το σφηνάκι ,μερικές σταγόνες λεμόνι και λίγο ξύσμα Και τα ανακατεύω ελαφριά.
  6. Βάζω πάνω στην ζύμη της φέτες μήλο όρθια μέσα στην ζύμη κοντά κοντά Και ότι περίσσεψε ενδιάμεσα.
  7. Σε προθερμασμένο φούρνο στούς 180 β. για 45 λεπτά περίπου.
  8. Καλή επιτυχία