Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:http://dumpsemv.com Best Dumps Shop Track 1...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:37
Απ:Https://DumpsEmv.Com Forum sell cvv fullz D...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:35
Απ:Http://DumpsEmv.Com Dumps & Cvv Read Shop H...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:33
http://DumpsEmv.Com Sell Dumps Track 1&2 vendor le
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:30
Απ:www.dumpsemv.com BUY VALID CLONE ATM CARDS ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:28
Απ:www.dumpsemv.com Dumps With Pin & Cvv Dumps...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:26
Απ:www.dumpsemv.com Dumps Track 1&2 High Balan...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:24
Απ:www.dumpsemv.com best dumps shop track 1&2 ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:21
Απ:www.dumpsemv.com Carding Methods CVV & Dump...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:19
Απ:www.dumpsemv.com Sell Dumps Track 1&2 GUARA...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:17
Απ:www.dumpsemv.com BUY VALID CLONE ATM CARDS ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:16
Απ:www.dumpsemv.com Dumps Track 1&2 High Balan...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:15
Https://DumpsEmv.Com Forum sell cvv fullz Dumps Pi
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 7:19
Απ:www.dumpsemv.com Dumps fullz Available Orig...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 7:18
Buy TOEFL Certificate Online without Exam
jame002 23.9.2022 7:33
Storm Middle, November 14th: Canes drop toward FS
Annettes 23.9.2022 3:34
2022 Early Signing Working day Analysis - Offensiv
Annettes 23.9.2022 3:33
PREDICTIONS! Arkansas vs. Missouri
Annettes 23.9.2022 3:32
ASU Softball: Hill awarded Pac-12 Participant
Annettes 23.9.2022 3:31
Buy toward Notice Your Orange Gentleman
Annettes 23.9.2022 3:28
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

737-patatas bravas.jpg
Patatas Bravas



Διπλοσοκολατένια Μους

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Κυριακή, 02 Μάρτιος 2014
none
Περιγραφή

Αγαπημένη μους σοκολάτα με κομματάκια σοκολάτας μέσα!

Συστατικά
  • 250 γρ. κουβερτούρα με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο , εγώ έβαλα με 74%
  • 3 ασπράδια αυγών
  • 3 κ.σ. ζάχαρη ψιλή
  • 2 κ.σ. κονιάκ ή άλλο ποτό
  • 1 φυτική σαντιγί σε μεταλλικό κουτί στα ράφια των σούπερ μάρκετ
  • 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • Ψιλ/ μένα γλυκά κουταλιού (προαιρ.)
Οδηγίες
  1. Τα 200 γρ. κουβερτούρα τα ψιλ/κόβουμε με το μαχαίρι και τα βάζουμε σε μπεν μαρί να λιώσουν (μια κατσαρόλα με ζεστό νερό από κάτω και πάνω μια μεγαλύτερη να ακουμπά στην πρώτη όπου βάζουμε μέσα την κομμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε να λιώσει η σοκολάτα τελείως). Την κατεβάζουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να γίνει χλιαρή. Τα 50 γρ.κουβερτούρα τα ξύνουμε με το τρίφτη του κρεμμυδιού σε τρίμματα χοντρά.
  2. Με το μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν ελαφριά μαρέγκα και προσθέτουμε και τη ζάχαρη ψιλή και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε μια μαρέγκα σφικτή.
  3. Χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγί του κουτιού στη δυνατή ταχύτητα για 5-6 λεπτά και βοηθάμε με 2-3 κ.σ. γάλα ενδιάμεσα να γίνει αφράτη και να φουσκώσει.
  4. Ρίχνουμε στη λιωμένη σοκολάτα 2 κουταλιές μαρέγκα και ανακατεύουμε να ανακατευτεί καλά. Το μείγμα αυτό το ρίχνουμε στη μαρέγκα και ανακατεύουμε με προσοχή με σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω και αργά να μην ξεφουσκώσει η μαρέγκα. Προσθέτουμε τα τρίμματα σοκολάτας εκτός από λίγα που θα μπουν διακόσμηση και τα 2/3 της χτυπημένης σαντιγί που τα ανακατεύουμε και αυτά όλα μαζί με προσοχή ώστε να έχουμε ένα ομοιόμορφο σοκολατένιο μείγμα.
  5. Βάζουμε τη μους σε 6 κολονάτα ποτήρια, και στολίζουμε με σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Γλυκά κουταλιού πορτοκάλι ή κάτι άλλο, τα ψιλικόβουμε και τα βάζουμε μέσα ή στόλισμα από πάνω.

Eλαφριά μους σοκολάτας

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή