Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ογκρατέν με πουρέ πατάτας

recipe image
Προστέθηκε απόLARA LO, Πέμπτη, 13 Δεκέμβριος 2012
none
Περιγραφή

Νόστιμο και εμφανίσιμο φαγητό με κιμά.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •     2 φακελακια ετοιμο πουρε
  •     1 κουπα φρυγανια τριμμενη
  •     λίγο ελαιόλαδο
  •     150 γρ κρεμα γαλακτος
  •     150 γρ τυρι κιτρινο τριμμενο
  •     1 κροκο αυγου
  •     150 γρ τυρι φετα
  •     3 κ.σ. γιαουρτι
  •     1 κ.σ. κορν φλαουρ
  •     φετες γκουντα (για μια στρωση)
  •     μπεικον(για μια στρωση)ή
  •     200 γρ κιμα μοσχαρι ή
  •     200 γρ κιμα απο λουκάνικο
  •     1 πιπερια ψιλοκομμενηλιγο
  •     Πιπερι
Οδηγίες
  1. Φτιαχνουμε τον πουρε συμφωνα με τις οδηγιες.(Αν θελουμε κανουμε πουρε σπιτικο)
  2. Προσθετουμε το τριμμενο τυρι και ανακατευουμε.
  3. Σε μπολ αναμιγνυουμε την κρεμα με το αλευρι πρωτα να διαλυθει, τη φετα, το γιαουρτι, τον κροκο  και λιγο πιπερι.
  4. Αν προτιμησουμε κιμα, σοταρουμε με λιγο λαδι και την πιπερια μεχρι να ψηθει.
  5. Σε ταψακι βουτυρωμενο πασπαλιζουμε φρυγανια και στρώνουμε τη μιση ποσοτητα του πουρε. Απλώνουμε τις φετες τυριου και ή το μπέικον ή τον σοταρισμενο κιμα.  Ριχνουμε το μειγμα με την κρεμα γαλακτος. Σκεπαζουμε με τον υπολοιπο πουρε,πασπαλιζουμε μπολικη φρυγανια, λιγο λάδι
Λίγα μυστικά ακόμα

Ψηνουμε στους 180 βαθμους για 50 λεπτα περίπου.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή