Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The design improved over the years, but the name s
marcusvsmith 21.5.2022 2:22
It continues to put a spring in your step
marcusvsmith 21.5.2022 2:19
Using a responsive foam that gives you an extra bo
marcusvsmith 21.5.2022 2:14
A breathable upper is made to feel contained, yet
marcusvsmith 21.5.2022 2:11
Least complicated Out there Ability for the Arizon
Galloway 12.5.2022 9:38
Ravens Have to have towards Regroup Out of the blu
Galloway 12.5.2022 9:37
Bears vs Saints Wild Card Playoff: Moment 50 perce
Galloway 12.5.2022 9:36
Brian Flores ‘still transferring for the duration
Galloway 12.5.2022 9:36
Fresh York Giants Slender 5 against Roster
Galloway 12.5.2022 9:35
Tampa Bay Bucs' Final NFL Challenger: 'Mad' Washin
Galloway 12.5.2022 9:34
Friday Cheese Curds: The Packerssecurity includes
Galloway 12.5.2022 9:33
Falcons 2021 no cost firm preview: The Falcoholic
Galloway 12.5.2022 9:32
Based on iconic ’90s fashion but keeping futuristi
elroygcrabtree 12.5.2022 3:48
Full-grain leather upper for a premium feel and su
elroygcrabtree 12.5.2022 3:45
Durable rubber sole with herringbone pattern for a
elroygcrabtree 12.5.2022 3:42
Serrated three-stripe styling shows off classic ad
elroygcrabtree 12.5.2022 3:41
men's classic leather motorcycle jacket
masterpaper 11.5.2022 5:33
Anna Claire Models - luxury escort Mykonos
cekkekarze@biyac.com 9.5.2022 10:39
What the NBA unvaccinated avid gamers
Petbigame 9.5.2022 1:58
ACC Betting Preview: January 29th
Petbigame 9.5.2022 1:57
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πίτα με ξινόμηλα

recipe image
Προστέθηκε απόLARA LO, Δευτέρα, 21 Φεβρουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μία ακόμη εκδοχή μηλόπιτας, με ιδιαίτερη γεύση..

Συστατικά
  • 6 μήλα πράσινα
  • 2 κούπες φρυγανιά τριμμένη
  • 3 κσ βούτυρο
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κγ κανέλα
  • 1\2 κγ γαρύφαλλο
  • 1 κούπα σταφίδες μαύρες
  • 1 κούπα καρύδια κοπανισμένα
  • 1\2 κούπα κουκουνάρι
  • 6 φύλλα για πίτα
  • άχνη για πασπάλισμα
Οδηγίες
  1. Ρίχνουμε το βούτυρο σε τηγάνι και καβουρδίζουμε τη φρυγανιά. Ανακατεύουμε συνέχεια για να μη μας καεί και προσθέτουμε το κουκουνάρι. Αφού πάρουν ωραίο χρώμα αποσύρουμε από τη φωτιά και βάζουμε το μείγμα σε μια λεκανίτσα μαζί με τα καρύδια, τις σταφίδες και τη ζάχαρη. Ρίχνουμε και την κανέλα με το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε .
  2. Καθαρίζουμε τα ξινόμηλα και τα τρίβουμε με το χοντρό του τρίφτη. Τα ρίχνουμε κι αυτά στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  3. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και στρώνουμε τα 2 πρώτα φύλλα, βουτυρωμένα ένα-ένα. Στρώνουμε τη μισή ποσότητα από τη γέμιση και σκεπάζουμε με 2 φύλλα, βουτυρωμένα ανάμεσά τους. Στρώνουμε την υπόλοιπη γέμιση και τελειώνουμε την πίτα μας με τα 2 τελευταία φύλλα τα οποία βουτυρώνουμε πολύ καλά.
  4. Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, περίπου 40 λεπτά, να ροδίσει.
  5. Βγάζουμε την πίτα, αφήνουμε να κρυώσει λίγο και πασπαλίζουμε με άχνη.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μπορείτε να κάνετε ρολάκια. Ανά δύο τα φύλλα βουτυρωμένα ανάμεσά τους, βάζουμε το 1\3 της γέμισης και τυλίγουμε.
  • Τα κουκουνάρια δεν είναι απαραίτητα στη συνταγή αν δεν σας αρέσουν και μπορείτε να αυξομειώσετε τις ποσότητες στα καρύδια, τις σταφίδες και τα μπαχαρικά.
  • Επίσης, ένα άλλος τρόπος είναι να κάνετε τη γέμιση σε δύο μπολάκια. Στο ένα βάλτε τα μήλα με τη μισή ζάχαρη και την κανέλα και στο άλλο τη φρυγανιά και τα υπόλοιπα. Στρώνετε τα δύο πρώτα φύλλα, πασπαλίζετε με το μισό μείγμα φρυγανιάς και σκεπάζετε με ένα φύλλο. Ρίχνετε τα μήλα και σκεπάζετε με φύλλο, ρίχνετε την υπόλοιπη φρυγανιά και τελειώνετε με δύο φύλλα.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 24 Φεβρουάριος 2011
Απίθανη η εκδοχή αυτή για μηλόπιτα, αλλά και οι παραλλαγές είναι πολύ καλές. Η φωτό άριστη!!!Μπράβο!
Σχόλιο από vasiliki ver , Πέμπτη, 24 Φεβρουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μπράβοοο πολύ ωραία συνταγή μηλόπιτας!!
Σχόλιο από Bianka , Πέμπτη, 24 Φεβρουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ναι πολυ καλη!!
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 25 Φεβρουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραία μηλόπιτα με ιδιαίτερα εντυπωσιακή εμφάνιση!!
Μεταφορά στην κορυφή