Τρουφάκια νόστιμα
Περιγραφή
Αγαπημένο γλυκάκι μικρών και μεγάλων!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 600 γραμμάρια μπισκότα τετράγωνα.
- 1 βιτάμ πακέτο.
- 1 κουταλιά σούπας κονιάκ.
- 2 αυγά.
- Κακάο κατά βούληση.
- Γάλα για το μούσκεμα των μπισκότων.
- 200 γραμμάρια καρύδια κοπανισμένα.
- 1/4 του κιλού άχνη
- .2 κουταλιές φρυγανιά
- .Άρωμα βανίλιας.
- Τρούφα 350 γραμμάρια.
Οδηγίες
- Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη, προσθέτουμε τα αυγά, το κονιάκ, το κακάο και την βανίλια.
- Βουτάμε τα μπισκότα για λίγο στο γάλα και τα σπάνουμε κομμάτια. Τα προσθέτουμε στο μείγμα, προσθέτουμε επίσης και τα καρύδια. Αν είναι πολύ μαλακό προσθέτουμε και φρυγανιά για να σφίξει.
- Το βάζουμε στην κατάψυξη 2 ώρες και μετά το πλάθουμε μπαλάκια και τα τυλίγουμε στην τρούφα.
- Τα βάζουμε σε καραμελόχαρτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μια άλλη εκδοχή για τα γνωστά μας τρουφάκια!
Παρόμοιες συνταγές: