Κέικ με μπανάνες,εύκολο και νόστιμο
Περιγραφή
Είναι ένα εύκολο κεκάκι και νόστιμο που χρειάζετε το πολύ 35 λεπτάκια για να το φτιάξουμε.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
20 κομμάτια
- 4 αυγά
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 200 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 1 βανίλια
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2/3 φλυτζανιού κακάο
- λίγο αλάτι
- 2 μπανάνες
Οδηγίες
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μετά προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο χτυπώντας συνέχεια.
- Ρίχνουμε τις μπανάνες και ανακατεύουμε καλά .Προσθέτουμε την βανίλια,το αλέυρι,το κακάο και το αλάτι.
- Ρίχνουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να σφίξει στους 180 βαθμούς.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Χρειάζεται ένα μέτριο ταψάκι αντικολητικό με διάμετρο 23 εκ. περίπου.
- Δεν φουσκώνει όπως τα κλασσικά κέικ οπότε δεν χρειάζετε να βάλετε την κλασσική φόρμα του κέικ με την τρύπα στην μέση.