Πιπεριές γεμιστές με τυρί
Μέση βαθμολογία 
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
΄Ένας μεζές εύκολος και γρήγορος για ουζάκι και μπύρα.
Συστατικά
- Πιπεριές μακρόστενες κέρατο γλυκιές
- Τυρί φέτα τριμμένο
- Καυτερό πιπέρι ή ταμπάσκο
- Λίγο λάδι, λίγο μαϊντανό
- Ρίγανη (καλύτερα φρέσκια)
Οδηγίες
- Πλένω και σκουπίζω τις πιπεριές.
- Κόβω κάθετα το κοτσάνι και αφαιρώ τους σπόρους από το άνοιγμα με προσοχή.
- Σε μπολ ανακατεύω το τυρί, το μαϊντανό, το λάδι, το πιπέρι και τη ρίγανη.
- Γεμίζω τις πιπεριές με το μείγμα του τυριού και το κλείνω με το κοτσάνι της πιπεριάς, αλλά και να μην το κλείσετε δεν πειράζει.
- Αλείφετε τις πιπεριές με λάδι και τις ψήνετε στους 200 βαθμούς για λίγο, αλλά μπορείτε και να τις τηγανίσετε.
Σχόλια
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ ,
Κυριακή, 02 Αύγουστος 2009
Γλύκισμα αυτός ο μεζές .
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 23 Αύγουστος 2009
Μια παραλλαγή της συνταγής σε φωτογραφία από την ΝΤΙΝΑ
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ ,
Κυριακή, 30 Αύγουστος 2009
Η παραλλαγη σε αυτο ηταν οτι δεν εβαλα πιπεριες τσαρλεστον .Δεν θα τολμουσα να αλλαξω τιποτα σε αυτην την αρμονια γευσης .Χρωσταω ενα σκουφο ακομα
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 30 Αύγουστος 2009
Ευχαριστώ, και για το σκουφί το επιπλέον.
Μπορούμε να το κάνουμε και με τις πράσινες πιπεριές τις γλυκιές που κάνουμε γεμιστά, αφού τις βράσουμε λίγο πρώτα και μετά τις γεμίσουμε και στο φούρνο.
Μπορούμε να το κάνουμε και με τις πράσινες πιπεριές τις γλυκιές που κάνουμε γεμιστά, αφού τις βράσουμε λίγο πρώτα και μετά τις γεμίσουμε και στο φούρνο.
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Παρασκευή, 30 Σεπτέμβριος 2011
Νοστιμότατος μεζές Ηλιάννα!!
Εγώ τις τηγάνισα ,ψητές θα είναι πολύ καλύτερες!!!
Εγώ τις τηγάνισα ,ψητές θα είναι πολύ καλύτερες!!!
Σχόλιο από Hlianna ,
Παρασκευή, 30 Σεπτέμβριος 2011
Και έτσι που το έκανες, Βασιλική, Πολύ πιο νόστιμο μπορώ να πω. Στο φούρνο γίνεται πιο λάιτ......
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Πέμπτη, 06 Σεπτέμβριος 2012
Πολύ νόστιμες Ηλιάννα,σήμερα τις έψησα!!
