Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

@>BUY CYTOTEC PILLS FOR ABORTION IN ZAGREB CROATIA
LAMORE 22.3.2023 2:39
$_BUY CYTOTEC MISOPROSTOL PILLS IN ZCECH REPUBLIC
LAMORE 22.3.2023 2:36
IN KUWAIT/XANAX ALPRAZOLAM PILLS IN HAWALLI KUWAIT
LAMORE 22.3.2023 2:18
ORDER traMADOL & XANAX100MG PILL IN HAWALII KUWAIT
LAMORE 22.3.2023 2:13
BUY XANAX ALPRAZOLAM PILLS IN DUBAI AND ABU DHABI
LAMORE 22.3.2023 2:00
traMADOL 100MG PILLS FOR SELL IN DUBAI & AJMAN UAE
LAMORE 22.3.2023 1:52
BUY XANAX Rx PILLS IN MELBOURNE & PERTH AUSTRALIA
LAMORE 22.3.2023 1:47
ORDER traMADOL PILLS IN PERTH & SYNDEY AUSTRALIA
LAMORE 22.3.2023 1:41
+15673430615TO BUY XANAX AND TRAMADOL IN SINGAPORE
LAMORE 22.3.2023 1:34
ORDER MIFEPRISTONE PILLS IN SINGAPORE+237656245144
LAMORE 22.3.2023 1:30
+15673430615/cytotec misoprostol pill in SINGAPORE
LAMORE 22.3.2023 1:25
BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+447436442801
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:36
BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+447436442801
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:35
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+4474
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:33
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+447
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:32
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:31
ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΧΡΗΜΑΤΑ
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:15
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 16:37
Thursday Dump & Chase: Continue to keep Growing
Alisony 21.3.2023 8:53
Preview: The Return of PoMo
Alisony 21.3.2023 8:52
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Μαρουλοντολμάδες

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Παρασκευή, 27 Ιανουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Αγαπημένο και πολύ νόστιμο φαγητό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •     1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος .( προτιμότερο ανάμεικτος με λίγο αρνίσιο)
  •     4 μαρούλια .
  •     2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα.
  •     2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα.
  •     Άνηθο ψιλοκομμένο .
  •     Μαϊντανό ψιλοκομμένο.
  •     1 ποτηράκι κρασιού λάδι.
  •     1/2 κούπα ρύζι γλασσέ η καρολίνα.
  •     Πιπέρι,    Αλάτι.
  •     1 λίτρο ζωμό κρέατος η 1 κύβο σπιτικό σε ένα λίτρο βραστό νερό.
  •     1 κουταλιά βούτυρο.
  •     Στην μύτη του κουταλιού του γλυκού πελτέ ντομάτας.

    Για το αυγολέμονο.

  •     2 αυγά
  •     2 λεμόνια
  •     1 κουταλιά σούπας κορν-φλαουρ.
Οδηγίες
  1.  Καθαρίζουμε τα μαρούλια και κρατάμε τα μεγάλα γερά και τρυφερά φύλλα.  Πλένουμε πολύ καλά τα φύλλα, κόβουμε τα χοντρά κοτσάνια  και τα βουτάμε λίγα-λίγα για ελάχιστα λεπτά σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, να ζεματιστούν.  Τα βγάζουμε με προσοχή και τα τοποθετούμε σε ένα σκεύος να στραγγίσουν.
  2. Βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ και προσθέτουμε το 1/2 ποτηράκι λάδι, τα ξερά κρεμμύδια, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, άνηθο ,μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι,και το ρύζι πλυμένο.
  3. Ζυμώνουμε πολύ καλά το μείγμα που πρέπει να είναι αφράτο. Αν δεν είναι ,προσθέτουμε λίγο νερό. Το αφήνουμε για τουλάχιστον μισή ώρα στο ψυγείο σκεπασμένο.
  4. Στρώνουμε τα φύλλα ένα-ένα και βάζουμε λίγο από το μείγμα του κιμά. Τυλίγουμε προσεχτικά  και στρώνουμε τους ντολμάδες σε σειρές σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
  5. Ρίχνουμε τον καυτό ζωμό κρέατος, αφού πρώτα τους έχουμε καλύψει με ένα πιάτο για να μην ανοίξουν στο βράσιμο.    Προσθέτουμε το βούτυρο, το υπόλοιπο 1/2 ποτηράκι λάδι, και τον πελτέ ντομάτας.
  6. Τους βράζουμε για 45 λεπτά περίπου, σε σιγανή φωτιά.  Τους αυγοκόβουμε με τον γνωστό τρόπο.
Σχόλια
Σχόλιο από eleni_p , Δευτέρα, 30 Ιανουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Λατρεμένο φαγητό!!!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Τρίτη, 31 Ιανουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραίο πιάτο Τζένη!!!και η σάλτσα πολύ ωραία!!!!!!Μπράβο!
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 31 Ιανουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Θαυμάσιοι!!
Σχόλιο από gaknis , Τρίτη, 31 Ιανουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μπραβο σου Τζενη, μου θυμησες τον πατερα μου του άρεσε αυτο το φαγητο το κανω κι εγω οταν δεν εχω λάχανο.βλεπεις έχω μαρουλακια στον κηπο μας.Νάσαι καλα.μου αρεσουν οι συνταγες σου εισαι Ελληνάρα!!!!!!!!!!!!!!
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 08 Μάρτιος 2017
Το κρασί το προσθέτουμε στη γέμιση, Τζένη;
Μεταφορά στην κορυφή