Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2477-keikmekserafroyta.jpg
Κέικ με ξερά φρούτα



Τσουρεκάκια με άρωμα λεμόνι και γέμιση

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 21 Απρίλιος 2011
none
Περιγραφή

Πολύ γευστικά τσουρεκέκια εύκολα για να συνοδεύσουν τον καφέ μας!!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
15 τσουρεκάκια

Για τα τσουρέκια:

  • 350γρ.αλεύρι για τσουρέκια {σκληρό},
  • 50γρ. βιτάμ χλιαρό,
  • 50 γρ. ζάχαρη,
  • 150 γρ.χυμό πορτοκάλι,
  • ξύσμα ενός λεμονιού,
  • 1 φακελάκι μαγιά σκόνη,
  • 1 βανίλια με άρωμα λεμόνι.

 

Γέμιση:

  • ψιλοκομμένες φλούδες από 2 λεμόνια,
  • 125γρ. σταφίδες ξανθές σε κονιάκ μουλιασμένες και στραγγισμένες πολύ καλά,
  • 50 γρ. ζάχαρη καστανή.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε σε μπολ το χυμό,τη ζάχαρη,το ξύσμα,τη μαγιά,την μαργαρίνη ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά ζυμώνοντας μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια μας.
  2. Αφήνουμε σκεπασμένη για 1 ώρα σε ζεστό μέρος.Μετά την μοιράζουμε σε 10 ίσες μπαλίτσες. Με πλάστη χοντρό ανοίγουμε φύλλο 20εκ..
  3. Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης και βάζουμε από 1κ.σ. σε κέθε φύλλο, πιάνουμε τις άκρες σαν πουγκί και τις στρίβουμε. Πατάμε με την παλάμη μας τα τσουρεκάκια  μέχρι να γίνουν στρογγυλά-πλακέ!!
  4. Τα βάζουμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα,τα αφήνουμε 20-30 λεπτά ακόμη και μετά τα πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170β.για είκοσι λεπτά περίπου!!!
Λίγα μυστικά ακόμα

Ατομικά-μικρά τσουρεκάκια για τον καφέ μας,για όλες τις μέρες του χρόνου!!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή