Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Αφράτη τυρόπιτα με αυγά και γιαούρτι

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Δευτέρα, 02 Νοέμβριος 2015
none
Περιγραφή

Νόστιμη ,εύκολη και πολύ αφράτη!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
8 άτομα
  • 500 γρ. φύλλα για πίτα ή κρούστας,
  • 400 γρ. φέτα
  • 200 γρ. ανθότυρο ,
  • 1 γιαούρτι,
  • 4 αυγά,
  • 1 κουτάκι σόδα ή αεριούχο νερό,
  • 100 ml. λάδι για τα φύλλα,
  • αλάτι,πάπρικα,πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε τα αυγά , το γιαούρτι και το αεριούχο νερό ή τη σόδα,προσθέτουμε λίγο αλάτι,πιπέρι και πάπρικα.
  2. Με ένα πιρουνάκι "σπάμε"τη φέτα ,προσθέτουμε και το ανθότυρο ,ενώνουμε ρίχνουμε πιπέρι και λίγη ρίγανη(προαιρετικά),ανακατεύουμε όλα μαζί να ενωθούν τα υλικά μας.
  3. Λαδώνουμε καλά το ταψί της κουζίνας μας και στρώνουμε 3 φύλλα λαδώνοντας τα ένα ένα,ρίχνουμε την μισή γέμιση τυριών ,απάνω πάλι 3 φύλλα λαδωμένα καλά,ρίχνουμε το υπόλοιπο τυρί και τελειώνουμε με 4 φύλλα καλά λαδωμένα.
  4. Χαράζουμε την πίτα μας μέχρι κάτω και ρίχνουμε το μείγμα γιαουρτιού-αυγών απάνω . Ψήνουμε την τυρόπιτα για 30-35 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς αέρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

πηγή

Εβαλα φέτα τυρί και ανθότυρο,επίσης σόδα αντί αεριούχου νερού και αρκετή πάπρικα στο υγρό μείγμα γιαουρτιού. Αν θέλετε η τυρόπιτα να βγει πιο παχουλή θα την φτιάξετε σε μικρότερο ταψάκι και όχι στου φούρνου σας όπως εγώ.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή